“Anadolu Üçlemesi” nin son filmi olan “Diyet”te de yine köyden kente göç teması gerçekçi bir anlatımla ele alınmaktadır. Bir demir-çelik fabrikasındaki işçiler üstünden anlatılan göç olgusu, hem dönemdeki gecekondulaşma sürecine hem de sendikalaşma olgusuna değinir. Afyon’dan babası, iki çocuğu ve eşiyle İstanbul’a göç eden Hacer(Hülya Koçyiğit), eşinin onu terk etmesiyle çaresiz kalır. Çalıştığı fabrikadaki sendikalıların iş kazasında sakat kalan arkadaşlarını sahiplenmeleri ve yılların getirdiği velinimetine geleneksel sadakat arasında bocalayan Hacer’e, fabrikada yeni işe başlayan Hasan(Hakan Balamir) bir umut ışığı olur. Köylüsü ve patronun yalakası Bilal Usta’nın (Erol Taş) yardımıyla fabrikaya giren Hasan ve Hacer’in yakınlaşması evliliğe dönüşür. Ancak Hacer’in adalet içgüdüsüyle sendikaya yazılması, bu iki insanın ilişkilerini derinden etkileyecektir. 12. Antalya Film Festivali’nde Hülya Koçyiğit, “En İyi Kadın Oyuncu”, Erol Taş, “En İyi Yardımcı Erkek Oyuncu” ödüllerini almıştır.