Belgesel, ülkemizde üretilen yerel gazozların, 1930’lardan 1960’lara kadar gösterdiği artışı ele alıp, bu artışın, ‘kola’nın hayatımıza girmesiyle hızlı bir düşüşe geçmesini anlatır. Gerek yerel gazoz firmalarının sahipleriyle olsun, gerek yerel gazozun çıkış yaptığı dönemin genç nesliyle olsun söyleşerek, resmen ‘koladan önce-koladan sonra’ analizi yapan filmin özellikle açılış sekansında klasik belgesel tarzının dışına çıkılarak animasyon kullanılmıştır. Filmin girişindeki bu kullanım değişik tarzıyla izleyicinin dikkatini hemen çeker. Gözü kapalı içtiği gazozun hangi yöreden, hangi gazoz olduğunu tahmin edebilen yerel gazoz hayranlarına önerilecek bu belgeseli izlerken yanınızda gazoz bulundurmanız tavsiye edilir.